El yogur es un plato aparentemente indispensable en el refrigerador de todas las familias. Comer yogur con regularidad traerá muchos efectos maravillosos: buena digestión, mejor apetito, belleza para la mujer o prolongar la vida ... Todo el mundo piensa en hacer el Los frascos de leche deliciosos y nutritivos requieren tiempo y esfuerzo, así como herramientas especiales. Pero con la experiencia de WebTech360 en la elaboración de yogur con una olla arrocera , le ayudará a eliminar la ansiedad.
Ingredientes y herramientas para hacer yogur.
- 500 ml de leche pasteurizada sin azúcar
- 1 caja de yogur para hacer levadura
- 500 ml de agua caliente
- 1 caja de leche condensada con azúcar
- Cuchara, olla arrocera
- Tazas, bolsas o tarros de cristal para almacenar yogur.
- Tiempo de implementación: 8 horas.
Ingredientes y herramientas para hacer yogur.
Una vez que haya preparado completamente los ingredientes y herramientas anteriores, comencemos a hacerlo de inmediato. Así es muy sencillo, solo necesitas dedicar un poco de tiempo y esfuerzo a tener un platillo delicioso y nutritivo para toda la familia.
Cómo hacer yogur en una olla arrocera.
Paso 1: Vierta la leche condensada y la leche fresca en un tazón grande para revolver la mezcla hasta que se disuelva. La mayoría de las personas que hacen yogur usan leche de longevidad, ya que es moderadamente dulce y no demasiado grasa. Luego poner al fuego y hervir a fuego lento, hasta que la leche esté casi hirviendo y burbujee en la cara, apaga el fuego. No debe sobrecalentarse ya que esto perderá los nutrientes de la leche. Recuerde revolver durante el tiempo de cocción para evitar que la leche se seque. Además, para evitar que la leche se eche a perder después de 2 horas, conservará la leche colocando la olla de leche caliente en un recipiente que contenga agua fría.
Paso 1
Paso 2: Cuando la mezcla esté a unos 35-40 grados, agrega azúcar para revolver, la cantidad de azúcar depende de su gusto y de su familia. Agregue 1 caja de yogur preparado a esta mezcla, luego use una cuchara para revolver para disolver el yogur. Para fermentar el yogur, debe dejar que el yogur fermente en el ambiente exterior para que se enfríe antes de continuar.
Paso 2
Paso 3: Después de que la mezcla de yogur se haya disuelto por completo, proceda a verter el yogur en cada frasco o bolsa preparada previamente. Ponga el yogur en la olla arrocera, vierta agua tibia en la olla. Si hace frío, puede encender la olla arrocera en modo Tibio, pero no es necesaria la estación caliente. Haga esto durante 4-6 horas. Finalmente, ponga el yogur en el refrigerador más fresco. Cómo hacer este yogur es simple, ¿no? Aproveche todos los dispositivos de la casa para crear platos deliciosos y nutritivos para la familia.
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