Se sabe desde hace mucho tiempo que la carpa es un alimento muy nutritivo, muy bueno para las mujeres embarazadas y los fetos. Sin embargo, no todos saben cómo cocinar gachas de carpa para mujeres embarazadas para eliminar el olor y sabor a pescado y nutritivo.
Antes de aprender de inmediato las recetas y cómo cocinar gachas de carpa para mujeres embarazadas. ¡Descubra por qué las madres embarazadas deberían comer carpa!
Las gachas de carpa son deliciosas y nutritivas para las mujeres embarazadas
¿Qué efectos tienen las mujeres embarazadas al comer carpa?
La carpa es un pescado que contiene mucha grasa, proteínas, ácido lutámico, así como glicina, arginina. Según la medicina tradicional, la carpa es muy benigna, tiene el efecto del embarazo, tónico. Además, también calienta el cuerpo desde el interior, reduce la hinchazón en mujeres embarazadas.
Con un alto contenido nutricional, comer carpa también ayuda a que su bebé se desarrolle sano e inteligente desde el útero. Particularmente para las mujeres embarazadas en los primeros tres meses, la papilla de carpa es fácil de comer y de digerir, lo que la hará más deliciosa y más fácil de comer.
Cómo cocinar gachas de carpa para mujeres embarazadas es delicioso sin ser a pescado
Aunque la carpa es deliciosa y nutritiva, tiene un olor a pescado muy desagradable. Por eso, antes de procesar, debes saber cómo eliminar el olor a pescado de la carpa.
Use agua salada o desee que las semillas se froten bien sobre la piel exterior y el interior del abdomen del pez y luego enjuague con agua salada. También puede usar vinagre de pescado mezclado con agua empapado durante unos 15 minutos para eliminar el olor a pescado.
Limpiar el pescado y eliminar el olor a pescado con sal
Una cosa que pocas personas saben es que el lomo del pez tiene un tendón blanco. Esta es la fuente del olor a pescado. Cuando prepare pescado, corte bien las branquias para que aparezcan los tendones. Tomar pinzas y sacar el pescado ayudará a eliminar el olor a pescado.
Después de desodorizar los olores a pescado, puede comenzar a cocinar gachas de carpa para mujeres embarazadas a continuación:
Cómo cocinar gachas de carpa de judías verdes
Ingredientes necesarios: 2 puñados de arroz no glutinoso, 1 puñado de judías verdes, 1 puñado de arroz glutinoso, 1 puñado de carpa preprocesada. Especias, cebolletas, cebollas secas, eneldo.
Pasos a seguir:
Hervir el pescado, luego quitar la carne y quitar las espinas.
Enjuague suavemente el arroz y las judías verdes y mezcle. Para que la papilla se cocine más rápido, puede remojar el arroz durante unos 30 a 60 minutos antes de cocinarlo. Ponga todo en una olla con caldo de pescado y cocine a fuego lento durante 30-40 minutos. Tenga en cuenta que después de que la papilla esté hirviendo, cocine a fuego lento hasta que esté tierna. Condimento al gusto.
Cebolla seca, pelada, lavada, cortada en rodajas y aromatizada con aceite de cocina. Cuando las cebollas se pongan amarillas, agregue la carne de pescado hasta que esté cocido.
Sirva las gachas en un tazón para agregar la carne de pescado, las cebollas verdes, luego pique y alimente a la mujer embarazada.
El resultado es una carpa de judía verde nutritiva y deliciosa
Cómo cocinar gachas de carpa para mujeres embarazadas con frijoles rojos.
Ingredientes necesarios: carpa limpiadora, 100 gramos de frijoles rojos, 100 gramos de arroz glutinoso, una pequeña manzana roja, piel desnuda. Especias, jengibre, cilantro, cebolletas.
Pasos a seguir:
Remoje los frijoles rojos y el arroz durante 30 a 60 minutos antes de cocinarlos. Jengibre en rodajas finas, cebolletas picadas y cilantro.
Poner el pescado en una olla, hervirlo bien, sacarlo y dejarlo enfriar, luego quitar la carne del pescado, quitarle el hueso. Freír las cebollas y luego agregar la carne de pescado a la isla hasta que sea cazada.
Ponga el arroz, los frijoles rojos, la manzana roja y la piel desnuda en una olla con caldo de pescado y cocine hasta que todo esté bien cocido y la carne de pescado ligeramente salteada en la olla.
Khuat uniformemente papilla y carne de pescado en una mezcla de sabor, condimentando según la preferencia de las madres embarazadas. Sirva la papilla en un tazón y agregue el cilantro, las cebolletas, cómelas aún calientes.
Gachas de carpa de frijoles rojos
Cómo cocinar gachas de carpa para mujeres embarazadas con hongos para ayudar a las mujeres embarazadas
Ingredientes: 1 carpa de unos 500gr, 100gr de setas frescas, medio cuenco de arroz glutinoso, 1 cúrcuma, especias, cebolletas, cilantro.
Haciendo:
Después de desodorizar el pescado, se hervirá la carpa, se mantendrá la papilla en agua, se filtrará la carne y el pescado y se quitarán las espinas.
Marinar la carne de pescado con salsa de pescado, sal y pimienta.
Cúrcuma pelada, luego lavada y triturada. Lavar los champiñones y cortarlos por la mitad.
Poner el arroz en una olla con caldo de pescado hirviendo hasta que el arroz se ablande.
Mientras espera a que se cocine la papilla, coloque la sartén sobre el fuego, agregue aceite y deje sofreír el puré. Poner la cúrcuma en un bol, lavar hola, luego freír los champiñones y la carne de pescado.
Cuando la papilla esté blanda, poner los champiñones y la carne de pescado en la olla y revolver. Agregue la cúrcuma y revuelva y sazone al gusto y apague el fuego.
Sirva papilla en un tazón para agregar cebollas picadas y cilantro para que las mujeres embarazadas disfruten.
Cocine gachas de carpa espinosa
Ingredientes: 1 carpa de aproximadamente 1 kg, arroz común, judías verdes lavadas, raíces frescas de cáñamo, champiñones. Especias, cúrcuma, cebolleta, cebolla seca, eneldo ...
Procesando:
Corte de tubérculos espinosos lavados. Cúrcuma pelada y en rodajas.
Remoje los hongos de paja secos durante aproximadamente 8 a 10 minutos y luego córtelos o desgarre en pequeñas fibras. En su lugar, puede utilizar champiñones frescos.
Carpa preprocesada limpia, desodorizante a pescado. Luego poner en la olla a hervir, mantener el agua hervida. Retire la carne y las espinas del pescado.
Coloque el arroz, las espinas y las judías verdes en la olla de caldo de pescado hirviendo hasta que estén tiernas.
Caliente una cacerola, agregue un poco de aceite de cocina caliente y vierta la cúrcuma y la mezcla de champiñones en la sartén. A continuación, agregue la carne y el pescado para sofreír y luego pruebe las especias que come.
Después de que la papilla esté lista, coloque todos los ingredientes anteriores en la olla de la papilla. Guisar durante unos 5 minutos y luego apagar el fuego. Gachas de avena en la cocina para agregar cebolletas, las hojas finamente picadas se pueden comer de inmediato.
Arriba están las formas de cocinar gachas de carpa para mujeres embarazadas, deliciosas, nutritivas y fáciles de hacer. Tenga en cuenta que cada semana las mujeres embarazadas solo deben comer 1-2 comidas de carpa para evitar el aburrimiento, así como el desequilibrio nutricional, que afecta la salud tanto de la madre como del bebé.
Ver más:
¡Tratamiento del estreñimiento para mujeres embarazadas con alimentos seguros!
3 semillas secas "superiores" de nueces buenas para mujeres embarazadas
Cómo cocinar papilla nutritiva para bebés hasta los 12 meses