La barbacoa es un plato familiar, que a menudo aparece en reuniones familiares o reuniones con amigos. Sin embargo, la forma de asar carne en una estufa de carbón tradicional es muy sofisticada en el proceso de preparación, causa mal olor en el cuerpo y se recomienda para aumentar la probabilidad de cáncer. Entonces, para superar esta situación, las amas de casa aprenden inmediatamente a asar carne en una freidora sin aceite para obtener alimentos deliciosos, saludables y extremadamente fáciles a través del siguiente artículo.
Para procesar con éxito una barbacoa deliciosa y atractiva, todos los que comen cumplidos, la preparación de los ingredientes es extremadamente importante. Los ingredientes deben ser de calidad para producir un gran plato. Estos son los ingredientes esenciales para hacer una parrilla sin aceite en una barbacoa:
- Tocino (tocino): 300 - 500 gramos. El secreto para elegir una carne deliciosa es que la carne debe ser fresca, rosada, de color rojo brillante a rojo oscuro; se siente firme al tacto, no flácido, elástico; Al oler, no huela el aceite, no vierta aceite. Además, debe elegir carne con mucha magra, baja en grasa, capa de grasa blanca a ligeramente marfil, luego, cuando la carne asada estará más suave y más deliciosa.
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Elegir carne deliciosa hará que el plato sea más atractivo.
- Cebolla, cebolla morada, ajo, limoncillo. Puedes preparar más chile o satay si estás en un equipo al que le gusta comer picante.
- Semillas de condimento, pimienta, salsa de soja, salsa de pescado, aceite de ostra. El aceite de ostra hará que la carne sea más suave y fragante.
- Leche fresca sin azúcar ni Coca Cola, miel o leche condensada.
- Guarniciones: verduras crudas a tu gusto, pan, fideos, ...
Los ingredientes están completamente preparados, ¡luego comience a implementarlos de inmediato!
El tocino solo se lava con agua salada diluida y se escurre. Luego, corta la carne en trozos de unos 0,5 cm de grosor y bate la carne con un martillo.
Cebolla, cebolla morada, ajo, limoncillo, pelados y lavados. A continuación, picar o poner en una licuadora para evitar ardor en los ojos.
En un tazón grande o de latón, agregue 1 cucharada de cada uno: miel (o leche condensada), leche fresca sin azúcar o Coca Cola, salsa de soja, salsa de pescado, aceite de ostras.
Continúe agregando un poco de pimienta, las semillas de condimento y todo el puré de cebolla, ajo, limoncillo y mezcle bien. Tenga en cuenta que en este paso, puede reducir los ingredientes y sazonar al gusto de su familia.
Después de completar el paso 2, proceda a mezclar la mezcla de salsa preparada con la carne precortada. Remueve la carne y exprímela bien para que la salsa se absorba uniformemente, al asarla la carne tendrá un sabor más intenso.
A continuación, cubra y refrigere la carne durante al menos 3-4 horas. Si dispone de mucho tiempo, lo mejor es marinar la carne durante la noche porque cuanto más tiempo esté marinada, más hinchada, crujiente y deliciosa quedará la piel al freír. Comer adentro sentirá lo "jugoso" de la carne, ¡muy atractivo!
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Una vez que haya marinado lo suficiente, retire la carne del refrigerador y corte la carne en brochetas si lo desea.
¡La carne después del marinado se puede ensartar en palitos si lo desea!
A continuación, encienda el modo de calefacción a 200 grados C durante 10 minutos. Sin embargo, este no es un paso obligatorio, por lo que puede omitirlo si desea ahorrar tiempo.
Hornea la primera vez
Coloque papel de aluminio en la freidora dentro de la freidora para que, al hornear, la grasa no se derrita en la sartén, lo que garantiza la higiene y una fácil limpieza de la freidora. Acomoda la carne sobre papel de aluminio, luego esparce el residuo en la parte superior de la carne con 1 cucharada de miel para que quede más bella.
Hornee la carne a 200 grados C durante 10 minutos. Si comes con okra o berenjena, ¡no olvides asarla también!
Hornear por segunda vez
Al final de los primeros 10 minutos, dé la vuelta a los trozos de carne y extienda la mezcla de adobo y miel como se indicó anteriormente y luego continúe horneando a 200 grados C durante 10 minutos para cocinar la carne de manera uniforme.
Al final, solo espera a que la carne se cocine y disfrútala de inmediato. Muy simple, ¿verdad?
>> El secreto para hornear pescado con una deliciosa freidora sin aceite
Una parrilla de freidora sin aceite conserva su atractivo color y delicioso sabor
Asar con una freidora sin aceite no hará que el olor a comida se pegue a su cabello o ropa como un método de horneado tradicional, y al mismo tiempo limitará la cantidad de grasa cargada en el cuerpo y será más fácil de limpiar y limpiar que cuando se usa guantes de cocina. Si su familia está considerando comprar una freidora sin aceite, ¡vea los productos a continuación!
La freidora sin aceite Magic Eco AC-110 posee una gran capacidad activa de hasta 6,6 litros, por lo que puede cocinar grandes cantidades de comida a la vez, apta para familias numerosas o fiestas en casa. Con la tecnología Rapid Air, Magic Eco AC-110 cocina los alimentos a altas temperaturas sin el uso de aceite o muy poco aceite, lo que reduce el exceso de grasa hasta en un 80% y conserva el delicioso sabor y el sabor. colores llamativos de platos. Otro punto a favor es que puedes cocinar una variedad de alimentos, no solo hornear carne con una freidora sin aceite, también puedes hacer otros platos como pan, papas fritas, pollo a la parrilla con miel, papel de aluminio, ... extremadamente conveniente.
La freidora para asar sin aceite Magic Eco AC-110 reduce el exceso de grasa hasta en un 80%, brindando alimentos deliciosos y saludables
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La freidora al vacío PHILIPS HD9220 / 20 utiliza la tecnología Rapid Air exclusiva de Airfryer, lo que le permite cocinar platos con menos grasa que una freidora convencional, al mismo tiempo que crea menos olor y reduce el amor. el olor a comida en el cabello o la ropa. Además, la olla también integra una función de temporizador y control de temperatura, solo necesitas poner la comida en la olla, configurar el tiempo de cocción y la temperatura y esperar hasta que el sonido indique que puedes disfrutar del plato. inmediatamente. No solo eso, el producto viene con un libro de recetas compilado por los propios expertos en cocina, que le brinda el secreto de una cocina deliciosa con una freidora sin aceite extremadamente útil.
La freidora al vacío PHILIPS HD9220 / 20 está equipada con una función de temporizador y control de temperatura, lo que le permite cocinar más fácilmente.
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Con un diseño lujoso y moderno, la freidora electrónica sin aceite Perfect PF-D88 realzará su cocina.
¡Con tan buenos usos, la freidora sin aceite es una amiga útil en todas las cocinas! Con suerte, a través de este artículo, ha encontrado el producto que es mejor para usted y puede practicar de inmediato su barbacoa con una freidora sin aceite extremadamente deliciosa para entretener a familiares, amigos y parientes.
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