La guayaba es una fruta nutritiva y deliciosa, amada y elegida por muchas personas. Sin embargo, muchas personas se preguntan ¿es bueno comer cáscara de guayaba?
Nutrición en la guayaba
La guayaba es una fruta con muchos valores nutricionales y beneficios para la salud. Las guayabas tienen más vitamina C que las naranjas y son ricas en otros antioxidantes.
La guayaba además tiene un bajo índice glucémico y un bajo índice calórico, por lo que es apta para diabéticos y personas que quieran adelgazar... siempre que se consuma con moderación.
¿Cuáles son los beneficios de la cáscara de guayaba?
La cáscara de guayaba contiene una gran cantidad de fibra, más que la pulpa, lo que ayuda a favorecer la digestión y controlar el azúcar en sangre, por lo que comer cáscara de guayaba aporta muchos beneficios para la salud. Además, comer cáscara de guayaba también ayuda a aumentar los antioxidantes en tu dieta. Entonces, si la guayaba ha sido bien lavada y no hay signos de químicos o pesticidas, se debe comer la piel.
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