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Cocinar arroz con una olla arrocera es aparentemente muy simple, pero para cocinarlo de manera deliciosa y uniforme, ¡también es necesario tener un secreto! ¿Cuál es el secreto para cocinar un delicioso arroz? ¡ Descubrámoslo con WebTech360 !
Paso 1: mide el arroz correctamente
Mide el arroz con precisión
La mayoría de las ollas arroceras vienen con una taza medidora de arroz adjunta para que pueda medir exactamente para cada una. Con cada taza tiene 150g de capacidad de arroz equivalente a 2 tazas de arroz. O puede usar una lata de leche para medir con precisión el arroz para una cocción.
Paso 2: lavar el arroz limpio con agua
Algunos tipos de arroz son recomendados por el productor para no lavar porque el arroz contiene algunos nutrientes importantes como vitaminas, hierro ... Enjuagar el arroz perderá las cualidades positivas. Si no hay notas, puede enjuagar el arroz con agua para eliminar los pesticidas, cáscaras de arroz. tenga cuidado de no frotar con demasiada fuerza para evitar aplastar el arroz y perder nutrientes.
Paso 3: Remoja el arroz durante 30 minutos para cocinarlo uniformemente.
Remoje el arroz durante 30 minutos para cocinar el arroz de manera uniforme.
Si tiene tiempo, puede remojar el arroz durante 30 minutos para permitir que se expanda uniformemente durante la cocción. Esto hará que el arroz sepa mejor, se cocine de manera uniforme y no se desmorone.
Paso 4: Mida el agua adecuada a la cantidad de arroz.
La regla básica de cocinar en agua de llenado para igualar la cantidad de arroz es: Número de tazones de arroz = número de tazones de agua añadidos ½ taza.
Paso 5: agregue un poco de sal, mantequilla o aceite de cocina
Agrega una pizca de sal, mantequilla o aceite de cocina.
Esto ayudará a que el arroz no se decolore y tenga un color amarillo dorado que limite la adherencia del arroz. El arroz es fragante y más condimentado.
Paso 6: Cocine el arroz según el proceso correcto
Después de haber lavado el arroz y agregado un poco de especias, limpie el exterior de la jaula con un trapo seco para asegurarse de que la superficie de la olla esté seca. Luego, coloque la olla dentro del cuerpo de la olla, gire suavemente la olla para que la parte inferior de la olla esté en contacto directo con la bandeja eléctrica. Cierre la tapa, conéctela y encienda el interruptor.
Paso 7: Incube el arroz durante 5 a 10 minutos.
Después de cocinar, cambia la olla arrocera para mantener el modo caliente, momento en el que puede desenchufarla y no abrir la tapa durante 5 a 10 minutos. Esto ayudará a que la superficie del arroz se seque, se cocine uniformemente y las semillas de arroz no se pegarán al cuerpo de la olla. Luego, abra la tapa, revuelva el arroz uniformemente y coma una comida deliciosa. ¡Te deseo delicioso!
>>> Ver más: Cómo conservar correctamente la olla arrocera
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