Colección de recetas de cócteles de café fáciles de preparar, deliciosos y de calidad para todos.

¿Te encanta el café y quieres intentar preparar tu propio cóctel de café? A continuación, el artículo resumirá para usted las recetas para preparar cócteles de café sencillos, deliciosos y atractivos .

La receta de cóctel de café más sencilla

• Café irlandés
• Zarza de café
• Café mexicano
• Café agrio
• Gran café francés
• Gin Tonic de café

Café irlandés

• Ingredientes principales: Café caliente recién hecho, azúcar moreno, whisky irlandés, crema batida.
• Variaciones: Reemplace el azúcar moreno con jarabe de arce para obtener un sabor más rico o deje que la bebida se enfríe y luego agréguela a una licuadora con hielo para obtener un café irlandés congelado.
• Marida bien con: Trufas de chocolate negro o tarta de chocolate fundido.

¡Una taza clásica de café irlandés seguramente te calentará por dentro y por fuera! Calienta la taza llenándola con agua caliente y luego vertiéndola. Prepare 1 taza (240 ml) de café caliente y viértalo en una taza enjuagada con agua tibia hasta que esté llena hasta ¾ de su capacidad. Añade 1 cucharada (15 g) de azúcar moreno y revuelve hasta que se disuelva. Añade 44 ml de whisky irlandés y cubre con crema batida.

Zarza de café

El café Bramble tiene un sabor afrutado, ligeramente ácido, agradable y extremadamente refrescante: la manera perfecta de refrescarse en días realmente calurosos.

Ingredientes principales:

• 6 cl de café frío Buna Dimaa
• 4 cl de ron
• 3 cl de zumo de limón fresco
• 2 cl de jarabe de azúcar
• 5 – 6 frambuesas
• Hielo picado
• Taza o jarra de cobre de su elección
• Menta y frambuesas cortadas por la mitad para decorar.

Servicio de bar:

Primero, coloca las frambuesas en una taza de cobre y tritúralas con un mortero. Añade el resto de ingredientes y revuelve hasta que todo esté bien combinado. Añade un poco de hielo picado y mezcla bien con una cuchara, de esta manera enfriarás tu bebida. Luego, llena la taza de cobre con hielo picado y mezcla con cuidado. Para decorar, agrega media frambuesa y agita suavemente un poco de menta en el dorso de tu mano: esto ayudará a liberar el aceite esencial de menta.

Café mexicano

• Ingredientes principales: licor de café (por ejemplo, Kahlua), tequila, café caliente, crema batida.
• Variación: Decora tu bebida con una pizca de cacao en polvo, canela o pimienta de cayena para darle un toque dulce o picante.
• Combina bien con: Postres dulces y de sabor delicado como helado de vainilla o tarta de crema de plátano.

¡Este café irlandés al estilo mexicano es igual de delicioso pero con un toque extra de picante! Mezcle 30 ml de licor de café y 15 ml de tequila en un vaso. Vierta 150 ml de café caliente y cubra la bebida con crema batida.

Café agrio

Con el café ácido podrás impresionar a tus amigos no sólo por su apariencia sino también por su dulzura moderada, no demasiado amarga. ¡Una bebida imprescindible en tu fiesta de verano!

Ingredientes principales:

• 6 cl Sidamo Cold Brew
• 4 cl de whisky bourbon
• 2 cl de Cointreau
• 3 cl de zumo de naranja recién exprimido
• 3 cl de zumo de limón recién exprimido
• 1 cl de jarabe de azúcar
• Cáscara de naranja
• Cubitos de hielo
• Cuenco o copa de champán a elegir
• Coctelera (si no tienes, puedes usar un vaso grueso que se pueda sellar)

Añade todos los ingredientes en una coctelera, llénala con hielo y agita vigorosamente durante 15 a 20 segundos para combinar todo. Cuele la bebida a través de un colador de té en el recipiente de champán previamente enfriado y use un pelador de naranjas para quitar la piel. Exprime la cáscara de naranja sobre Coffee Sour y extiéndela uniformemente sobre el borde del vaso para distribuir uniformemente los aceites esenciales.

Gran café francés

• Ingredientes principales: Grand Marnier, café caliente, crema batida.
• Variación: Agregue 30 ml de coñac o brandy para convertir su Grand French en un cóctel de café parisino.
• Combina bien con: platos de inspiración francesa, como croissants calientes con mantequilla o chocolate.

Deje que este gran cóctel de café francés le caliente en una fría noche de invierno. Vierta 44 ml de licor de naranja Grand Marnier en una taza o vaso. Agregue entre 59 y 118 ml (2 y 4 onzas) de café caliente recién hecho a la taza. Deje enfriar la bebida durante 1 o 2 minutos antes de agregar la crema batida encima.

Gin Tonic de café

¡Una bebida clásica con una diferencia! Junto con el sabor amargo del café, el jarabe de miel casero le da a esta versión del Gin Tonic un toque dulce y picante.

Ingredientes principales:

• 5 cl Sidamo Cold Brew
• 4 cl de ginebra London Dry
• 2 cl de jarabe de miel (casero)
• Aproximadamente 10 cl de relleno: bebida energética
• Piedra
• cáscara de limón
• Taza de tu elección

Preparación: Para hacer el jarabe de miel, simplemente hierva la cantidad deseada de miel con la misma cantidad de agua en una cacerola mientras revuelve constantemente para disolver la miel de manera uniforme. ¡Deje enfriar, vierta y listo!

Vierta el almíbar de miel y la ginebra en un vaso alto y revuelva hasta que estén bien combinados. Añade unos cubitos de hielo y, dependiendo del tamaño del vaso, llénalo con 100 – 150 ml de agua tónica. Si viertes el Cold Brew lentamente, puedes agregarlo a la bebida en capas de una manera maravillosa. Por último, con la ayuda de un pelador de limones, exprime la ralladura sobre el gin tonic y añádelo a la bebida.

A continuación se presentan recetas de cócteles sencillas pero atractivas, adecuadas incluso para principiantes . ¡Prueba y comparte otras recetas de cócteles de café si tienes alguna!