La atención plena se refiere al acto de estar presente en el momento mientras activas todos tus sentidos para comprender completamente lo que está sucediendo. La alimentación consciente implica un proceso similar, que ayuda a las personas a controlar el tamaño de sus porciones para no comer en exceso. Si tiene dificultades para limitar o perder el control de su ingesta de alimentos, los siguientes consejos pueden ayudarle a dejar de comer en exceso y, al mismo tiempo, garantizar que su cuerpo esté lleno y tenga suficiente energía para funcionar .
Cómo comer menos pero sentirse lleno
A menudo tendemos a poner demasiada comida en nuestro plato. Esto es especialmente cierto cuando no has comido durante muchas horas y estás en un punto de hambre. Sin embargo, no necesitamos tanta comida como pensamos para sentirnos bien. Entonces, antes de llenar tu plato grande con comida, elige primero una porción pequeña y espera un tiempo antes de pedir más.
Este hábito te ayudará a evitar comer en exceso o tirar comida que no tienes tiempo de comer o que no terminas después. Si llenas tu plato hasta el borde desde el principio, es probable que comas en exceso.
¿Quieres ver algo en la televisión o en tu teléfono mientras comes? Desafortunadamente, este es un hábito en el que muchos de nosotros caemos. La razón por la que es malo es porque al distraer tu mente, también evitas recibir el mensaje que envía a tu cuerpo de que tu estómago está lleno. Así que sigues comiendo hasta que sientes que tu estómago está a punto de explotar.
Comer conscientemente requiere que nos conectemos con nuestro plato de comida y prestemos atención a cómo comemos y cómo se siente nuestro cuerpo. Así que apaga la pantalla y mira tu plato de comida mientras comes.
Quizás parezca una tontería, pero comer conscientemente tiene mucho que ver con apreciar la comida que consumimos. Puede que no seamos cazadores ni cultivemos nuestras propias verduras, pero demos un paso atrás. ¿Qué tienes en tu plato y por qué? Otros trabajaron duro para producir los alimentos y tú trabajaste duro para cocinarlos.
Además, intenta identificar todos los sabores y especias. Aprecia lo que tienes delante de ti. De esta manera, serás más reacio a tirar las sobras que no comes porque el tamaño de la porción es demasiado grande.
Cuando tenemos hambre, tendemos a comer bocados grandes para saciar nuestra hambre. Sin embargo, este hábito no nos permite disfrutar de la comida ni esperar a que el cerebro envíe el mensaje al estómago de que está lleno. Así que comemos en exceso hasta que nuestro estómago empieza a "quejarse".
Para evitar esto y practicar una alimentación consciente, simplemente baje el tenedor entre bocados, ya sea que mastique lenta o rápidamente. Lo más probable es que comas la mitad de tu comida de esta manera.
Mucha gente piensa que saltándose algunas comidas aumentarán sus posibilidades de comer menos. Esta noción es falsa y puede hacer que comas en exceso debido al hambre extrema. Así que coma comidas y refrigerios regulares para sentirse lleno durante el día sin tener que consumir mucho. Recuerde que cuando sentimos mucha hambre también tendemos a hacer malas elecciones alimentarias.
Como resultado, no sólo comemos más de lo que necesitamos, sino que también comemos de una manera muy poco saludable.
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