El aceite de cocina usado no debe terminar en el fregadero, el inodoro ni mezclado con la basura orgánica. En A Coruña existe recogida específica para este residuo doméstico: puede llevarse a los puntos limpios municipales y también al punto limpio móvil cuando pase por tu zona. La web municipal confirma además que el aceite usado no debe depositarse en el contenedor marrón de orgánica.
La idea práctica es sencilla: dejar enfriar el aceite, pasarlo a un recipiente bien cerrado y entregarlo en un canal de recogida autorizado. Lo que cambia según el caso es dónde llevarlo y qué cantidad tienes. A continuación se separan los datos confirmados de las situaciones que dependen del volumen o del tipo de aceite.
La información municipal vigente sobre los puntos limpios de A Coruña indica que la ciudad dispone de dos instalaciones de aportación voluntaria, situadas en Los Rosales y Eirís, y que entre los residuos admitidos figura el aceite. La misma página especifica que el aceite vegetal usado es uno de los residuos que conviene separar del resto.
Acción útil: si quieres una opción estable y no depender del calendario del vehículo móvil, consulta esa página municipal antes de salir y acude a Los Rosales o Eirís dentro del horario publicado.
El Ayuntamiento también confirma que el punto limpio móvil recibe aceite doméstico. Su ubicación cambia a lo largo del mes; las fichas municipales publican cada parada y su horario. Por ejemplo, las paradas difundidas durante septiembre de 2026 indicaban un horario de 09:00 a 14:00 y aceptaban expresamente aceite doméstico.
Acción útil: comprueba la agenda municipal el mismo día o poco antes de desplazarte, porque el punto móvil no permanece en una ubicación fija y sus fechas cambian.
La ficha municipal del contenedor marrón de orgánica incluye expresamente el aceite usado entre los residuos que no deben depositarse allí. Que sea un producto alimentario no significa que deba mezclarse con restos de comida.
Acción útil: separa el aceite desde el momento en que cocinas y guárdalo aparte; así evitas acabar vertiéndolo en el cubo orgánico por comodidad.
No trasvases aceite caliente a una botella de plástico ni a un recipiente que pueda deformarse. Además del riesgo de quemadura, el calor puede dañar el envase y provocar fugas.
Acción útil: deja la sartén o freidora en un lugar seguro hasta que el aceite esté a temperatura ambiente.
La opción más práctica para un hogar es reutilizar una botella de plástico resistente o un recipiente equivalente con tapón de rosca. Una campaña municipal de A Coruña sobre recogida de aceite doméstico recomendaba depositarlo en recipientes plásticos transparentes y cerrados. Esa noticia es de 2016, por lo que no conviene interpretarla como una descripción completa de todos los contenedores actuales, pero sigue siendo una pauta útil para evitar derrames durante el transporte.
Acción útil: comprueba que el tapón no pierde antes de meter la botella en una bolsa o transportarla.
Retirar migas y restos grandes con un colador facilita el almacenamiento doméstico y reduce malos olores. Sin embargo, el aceite sigue siendo aceite de cocina usado y debe entregarse por separado. No hay base para afirmar que filtrarlo permita tirarlo al fregadero o a la fracción orgánica.
Acción útil: si hay muchos restos de comida, cuélalos; deposita los sólidos donde corresponda y conserva el líquido en la botella cerrada.
Confirmado: las campañas institucionales de gestión de residuos recomiendan no verter aceite de cocina usado por el desagüe. Sogama, empresa pública gallega de gestión ambiental, indica en su campaña de separación que el aceite de cocina usado debe ir a su contenedor específico o al punto limpio, no al desagüe.
El problema no es solo ambiental: las grasas pueden contribuir a depósitos y obstrucciones en las redes de saneamiento y complicar el tratamiento posterior de las aguas residuales.
Acción útil: incluso cuando quede poco aceite en la sartén, pásalo a la botella de recogida; limpia después el residuo mínimo con papel antes de lavar.
No hay una base oficial que avale esa práctica. Mezclarlo con detergente no convierte el aceite usado en un vertido adecuado para la red de saneamiento. Además, complica la separación posterior del residuo.
Acción útil: no mezcles aceite con detergente para desecharlo. Guárdalo separado y entrégalo en la recogida específica.
Incorrecto en el sistema municipal de A Coruña: el Ayuntamiento señala expresamente que el aceite usado no se deposita en el contenedor marrón. Una cosa son pequeñas trazas de grasa presentes en restos de alimentos y otra acumular aceite líquido de fritura.
Acción útil: usa el marrón para los residuos orgánicos admitidos y reserva el aceite líquido para la recogida específica.
Incorrecto. El aceite de cocina usado y el aceite industrial o de automoción son flujos de residuos distintos. La Xunta de Galicia diferencia claramente los aceites vegetales de los aceites industriales, estos últimos sujetos a una gestión específica.
Acción útil: nunca mezcles aceite de freír con lubricantes de coche, líquidos de frenos, combustibles, disolventes o pinturas.
La ordenanza municipal de limpieza y residuos, en su versión revisada publicada por el Ayuntamiento en 2020, establece para los aceites usados de cocina o automoción un máximo de 10 litros por persona y día en los puntos limpios; por encima de esa cantidad deben gestionarse mediante gestores autorizados. Como las ordenanzas pueden modificarse, conviene comprobar la normativa o la información municipal antes de llevar un volumen grande.
Acción útil: para cantidades domésticas pequeñas puedes usar los puntos limpios; si has acumulado más de 10 litros o gestionas aceite procedente de una actividad económica, confirma el procedimiento antes del traslado.
Para una vivienda, la red municipal y el punto limpio móvil son las vías más sencillas. Para restaurantes, cafeterías, comedores u otros productores comerciales, la gestión puede requerir entrega a una empresa autorizada. El portal SIRGA de la Xunta advierte específicamente a los establecimientos de restauración de que no basta con entregar el residuo a una empresa que solo esté habilitada para transportarlo: la gestión debe quedar en manos de operadores autorizados para el tratamiento correspondiente.
Acción útil: si el aceite procede de un negocio, verifica la autorización del gestor y conserva la documentación de retirada que corresponda a tu actividad.
A Coruña ha dispuesto históricamente contenedores específicos para aceite vegetal doméstico cerca de centros cívicos y mercados. Hay información municipal sobre su implantación y sobre campañas gestionadas con el colectivo Mulleres Colleiteiras. Sin embargo, parte de esa documentación disponible es de 2016. Por tanto, no es prudente asumir que todas aquellas ubicaciones siguen activas hoy exactamente igual.
Acción útil: si tienes un contenedor de aceite cerca de casa, comprueba que esté identificado y operativo. Si tienes dudas, usa los puntos limpios o consulta la información municipal actualizada.
| Situación | Opción práctica | Qué comprobar |
|---|---|---|
| Poca cantidad doméstica | Punto limpio de Los Rosales o Eirís | Horario municipal actualizado |
| Quieres una parada cercana | Punto limpio móvil | Fecha, calle y horario de la parada |
| Hay un contenedor específico junto a tu barrio | Contenedor de aceite doméstico | Que esté identificado y en servicio |
| Más de 10 litros acumulados | Consultar gestión autorizada | Límite municipal y condiciones de entrega |
| Aceite generado por hostelería o comercio | Gestor autorizado | Autorización y trazabilidad de la retirada |
Si cumples esos puntos, la gestión del aceite doméstico usado es sencilla y evita dos errores frecuentes: verterlo a la red de saneamiento y mezclarlo con otras fracciones de residuos. En A Coruña, la referencia más segura para cambios de horarios, ubicaciones o condiciones es la información del propio Ayuntamiento.
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