¿Te ha quedado aceite de freír y no sabes dónde dejarlo? En Vitoria-Gasteiz, el aceite vegetal usado debe ir frío, colado y dentro de un envase de plástico bien cerrado al contenedor específico de aceite, identificado con los colores crema y naranja. También puede entregarse en un Garbigune o en el Punto Verde Móvil municipal. No lo viertas por el fregadero ni lo eches al contenedor de envases.
La forma más sencilla suele ser guardar el aceite en una botella de plástico hasta tener suficiente para llevarla al contenedor más cercano. Si el punto está lleno, no funciona o queda lejos, hay alternativas municipales con horarios y límites propios. Esta guía explica cómo preparar el aceite, cómo localizar los puntos y qué comprobar para saber que lo has depositado correctamente. Información consultada el 27 de septiembre de 2026; revisa los calendarios y datos municipales antes de desplazarte.
Espera a que el aceite esté frío. No lo pases caliente a una botella: el plástico puede deformarse y el líquido puede causar quemaduras si se derrama. Cuando ya no esté caliente, cuélalo para retirar restos de comida y evita mezclarlo con agua. La instrucción municipal para el aceite vegetal usado indica expresamente que debe colarse en frío y mantenerse sin agua.
Guárdalo en un envase de plástico que puedas cerrar bien, por ejemplo una botella vacía y limpia. Comprueba que no tenga fisuras y aprieta el tapón antes de salir. Si la botella es grande, está muy llena o pesa demasiado, usa un recipiente más pequeño o lleva la carga de forma estable para no derramar aceite por el camino. No hace falta añadir detergente ni lavar el aceite con agua.
La recogida descrita por el Ayuntamiento es para aceite vegetal de cocina. No mezcles aceite de motor con aceite de freír: el municipio los clasifica por separado, y el punto móvil acepta ambos como residuos distintos. Si tienes una mezcla de grasas, salsas o líquidos que no sabes clasificar, consulta la guía municipal de recogida y tratamiento de residuos antes de depositarla.
Lleva la botella al contenedor de aceite vegetal usado, de color crema y naranja. No uses el contenedor amarillo de envases ni el de restos. La web municipal publica una lista de ubicaciones en distintos barrios —más de cien puntos— para que puedas elegir el más cercano. Abre la página de recogida de aceite vegetal usado y busca la dirección que te resulte práctica; la lista puede cambiar, así que comprueba el dato antes de organizar un trayecto largo.
Introduce el envase cerrado por la abertura del contenedor, sin verter el líquido directamente dentro ni dejar la botella junto a la base. Si el recipiente no entra, no fuerces la tapa ni lo abandones al lado: confirma que estás ante el contenedor adecuado y prueba otro punto. El Ayuntamiento indica que los contenedores cuentan con una abertura especial a unos 90 centímetros del suelo para facilitar su uso a personas con movilidad reducida.
El Ayuntamiento explica que el aceite recogido se lleva a la planta de Bionor, en Berantevilla, para producir biodiésel. Por eso, el resultado correcto no es solo sacar el aceite de la cocina: es entregarlo separado, envasado y en el canal específico de recogida.
Hay dos alternativas municipales. La primera es el Punto Verde Móvil, un servicio itinerante que admite aceite de cocina usado y otros residuos domésticos especiales. En la página oficial puedes consultar el calendario de paradas y el horario de 2026. El horario general publicado es de lunes a viernes, de 10:15 a 13:30 y de 16:15 a 19:00, y los sábados, de 10:00 a 13:30. El lugar exacto depende de la parada del día; confirma la ubicación en el calendario antes de llevar la botella.
La segunda opción es un Garbigune, el punto limpio municipal. La ciudad informa que el aceite vegetal se acepta hasta un máximo de 30 litros por semana. La página de Garbigunes publica dos ubicaciones y horarios: Avenida de los Huetos, 44, abre de lunes a sábado de 8:00 a 20:00 y domingos y festivos de 9:00 a 15:00; el punto del vertedero de Gardelegi, en la carretera Peñacerrada A-2124, kilómetro 5, abre de lunes a sábado de 10:00 a 14:30 y de 17:30 a 21:00, y cierra domingos y festivos. La página señala que el servicio está dirigido a personas domiciliadas en Vitoria-Gasteiz y a otros generadores admitidos por el reglamento, así que consulta las condiciones si no resides en el municipio.
Si el contenedor habitual está lleno o averiado, no dejes la botella en el suelo ni la viertas en una papelera. Comprueba si otro punto de la lista queda a una distancia razonable o consulta la siguiente parada del Punto Verde Móvil. Si vas a llevar más de 30 litros, pregunta al Garbigune por el límite semanal y la opción adecuada en vez de repartir la carga sin confirmar las reglas.
El aceite no se mezcla con el agua como un líquido soluble y puede adherirse a las tuberías. El Ayuntamiento advierte de que los aceites vertidos por el desagüe pueden causar atascos y problemas en la red de saneamiento. Por eso, aunque sea una cantidad pequeña o esté mezclada con restos de una sartén, no la tires por el fregadero ni por el inodoro; espera a que se enfríe, recógela en un envase y usa el punto de aceite.
Tampoco lo viertas directamente en la calle, un sumidero o un contenedor ordinario. El envase cerrado reduce derrames y permite que el residuo llegue al circuito municipal previsto. Si se derrama aceite en casa, limpia el suelo antes de transportar la botella para evitar resbalones; no enjuagues la mayor parte del aceite hacia el desagüe.
Antes de dar la tarea por terminada, revisa estos puntos:
Si el punto no admite la botella, la abertura está bloqueada o la información de ubicación parece desactualizada, cambia de opción y consulta el calendario móvil o un Garbigune. El Ayuntamiento también permite enviar consultas sobre sus servicios mediante el Buzón Ciudadano enlazado desde las páginas de residuos. Así puedes resolver la duda sin abandonar el envase en la vía pública.
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